Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Ribje jedi

Skuše na žaru

Sestavine

4 skuše
0,5 dl olivnega olja
sok 1 limone
1 žlička rožmarina
1 žlička timijana
5 strokov česna
sol

Priprava

Skuše očistimo, umije in dobro osušimo. Notranjost solimo. Česen olupimo ter stisnemo, dodamo olivno olje, limonin sok, rožmarin, timijan ter zmešamo. Ribe položimo na pladenj, jih po obeh straneh premažemo in prelijemo z marinado ter mariniramo 40 minut.

Skuše spečemo na žaru. Med pečenjem jih lahko večkrat premažemo z marinado. Ko so pečene, jih takoj ponudimo.
Čas priprave: 60 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2017 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti