Sestavine |
| |
750 g zrelih paradižnikov
1 čebula
1 žlica paradižnikove mezge
200 ml zelenjavne jušne osnove
1 žlica balzamičnega kisa
peteršilj
bazilika
olivno olje
sol
poper
sladkor
|
| |
Priprava |
| |
Paradižnike olupimo in narežemo na majhne kocke. Čebulo, peteršilj in baziliko sesekljamo.
Čebulo prepražimo na olivnem olju, dodamo paradižnik in mezgo ter zalijemo z juho. Omako kuhamo okrog 10 minut.
Na koncu dodamo peteršilj, baziliko, kis in začinimo po okusu s soljo, poprom in sladkorjem. |
|
| |
Čas priprave: 25 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1 |
|
|
|
