Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Testenine in riž

Narastek z mocarelo

Sestavine

400 g makaronov
300 g korenja
300 g brokolija
1 čebula
500 g mlete govedine
1 pločevinka paradižnikov
150 g mocarele
bazilika
sol
olivno olje

Priprava

Makarone skuhamo. Korenje narežemo na koleščka, brokoli pa razdelimo na cvetove. Kuhamo 5 minut.

Sesekljano čebulo na olivnem olju prepražimo, dodamo še meso in pražimo, dokler ni meso rjavo in drobljivo. Dodamo pločevinko paradižnika in sol. Kuhamo še okrog 15 minut.
Mocarelo narežemo na koščke. Omaki dodamo polovico mocarele in baziliko ter zmešamo z makaroni. Damo v namaščen pekač in potresemo s preostalo mocarelo.

Pečemo 15 minut na 200 stopinj.
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2017 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti