Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Mesne jedi

Mesne kroglice s sirom

Sestavine

600 g mletega mesa
250 g sira
1 čebula
3 jajca
drobtine
sol
poper
olje

Priprava

Naribamo čebulo in jo damo v globoko posodo. Dodamo meso, 2 jajci, pest drobtin, sol, poper in pregnetemo. Po potrebi dodamo še drobtine in ponovno pregnetemo.

Naredimo 8 enakih kroglic in jih oblikujemo v obliki gnezda.
V skodelico naribamo sir in dodamo jajce ter premešamo.
V pekač damo malo olja in dolijemo malo vode. Kroglice položimo v pekač. V vdolbine damo sir pomešan z jajcem.

Pečemo 30 minut na 200°C.
Čas priprave: 50 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 2
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2018 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti