Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Solate

Cvetačna solata

Sestavine

1 kg cvetače
3 žlice mleka
1 vejica peteršilja

solatni preliv:
oljčno olje
kis
sol
beli poper

Priprava

Cvetačo očistimo in razcvetkamo. V posodi z zavremo vodo in dodamo mleko ter cvetačo. Cvetačo skuhamo na zob in tik pred koncem kuhanja solimo. Odcedimo in ohladimo. V skodelici zmešamo solatni preliv in ga prelijemo po cvetači. Potresemo še s sesekljanim peteršiljem.
Čas priprave: 20 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1
Cvetačna solata
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2018 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti