Dobre gostilne, restavracije, vinske kleti, vinarji, kulinarika, recepti | Portal e-gurman
DOMOV GOSTINSKI LOKALI VINARJI - VINSKE KLETI ZEMLJEVID PONUDBE KULINARIKA PRIJAVA
Skuhali smo
Juhe in zakuhe

Bučkina kremna juha

Sestavine

800 g bučk
1 čebula
3 stroki česna
2 žlici oljčnega olja
2,5 dl čiste kokošje juhe iz kocke
1,5 dl sladke smetane
sol
poper
muškatni orešček

Priprava

Bučke narežemo na kocke, čebulo in česen olupimo in sesekljamo.

V loncu segrejemo olje, dodamo narezane bučke, čebulo in česen. Zelenjavo med mešanjem prepražimo, da čebula postekleni. Prepraženo zelenjavo zalijemo s kokošjo juho, zavremo in pokrito počasi kuhamo 15 minut.

Juho odstavimo in gladko zmiksamo. Prilijemo sladko smetano, solimo in popramo ter dodamo nastrgan muškatni orešček. Juho zavremo.
Čas priprave: 30 min
Število oseb: 4
Zahtevnost: 1
Bučkina kremna juha
Gostinski lokali
Vinarji in vina
Kulinarika
Oglaševanje
O portalu
Avtorji
Prijava
Pogoji uporabe
Piškotki


© 2017 e-gurman. Vse pravice pridržane.
Ministrstvo za zdravje opozarja: prekomerno pitje alkohola škoduje zdravju.
Naš spletni portal uporablja piškotke, s katerimi izboljšujemo vašo uporabniško izkušnjo. Z nadaljnjo uporabo se strinjate z uporabo piškotkov.       Več podrobnosti